Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Подарочное издание.

Книга "Просто о лучших винах. Новая энциклопедия" представляет собой доступный и содержательный справочник, который поможет читателям погрузиться в удивительный мир виноделья, раскрывая все тонкости и секреты, связанные с выбором, дегустацией и сочетанием вин с пищей. Эта энциклопедия ориентирована как на начинающих любителей вина, так и на более опытных ценителей, стремящихся расширить свои знания и гарантировать удовольствие от каждой бутылки.

В книге систематизированы информация о различных сортах винограда, регионах производства и технологиях винификации. Читатели смогут узнать об основных винодельческих странах, таких как Франция, Италия, Испания, Аргентина, Австралия и другие, а также о их уникальных винных традициях. Каждая глава содержит практические рекомендации по выбору вина, а также советы по его хранению и подаче.

Особое внимание уделяется искусству дегустации: автор рассказывает, как правильно оценивать цвет, аромат и вкус вина, а также как распознавать его характеристики, такие как кислотность, танинность и фруктовые ноты. В книге также представлены идеи по сочетанию вин с различными блюдами, что поможет создать идеальные кулинарные пары для любого случая.

"Просто о лучших винах" станет незаменимым справочником для тех, кто хочет развивать свои сомелье навыки, открывая для себя новые сорта и стили вин. Она также предлагает множество интересных фактов и историй, что делает чтение не только информативным, но и увлекательным. Это издание станет идеальным компаньоном для всех, кто ценит качество, разнообразие и культуру винного мира.